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苹果手机查看购买的项目，可以通过以下步骤进行。
1、打开苹果手机上的“App Store”，即应用商店。
2、进入页面后点击底部的“App”选项，再点击顶部的“账户”选项，在账户页面中，点击“已购项目”选项，此时会跳转到新的页面，在这个页面可以看到所有在此设备上购买过的项目，点击想要查看的项目即可查看具体的购买信息，也可以在应用商店搜索已购买的应用或内容，通过点击搜索结果中的“下载”按钮来查看购买项目，如果应用或内容已经购买，可以直接下载使用。
还可以在苹果手机的账户设置中查看购买的项目，具体方法为：
1、进入手机的“设置”应用。
2、在设置中找到并点击“iTunes Store与App Store”，在该界面顶部点击已经登录的Apple ID，在弹出的菜单中选择“查看Apple ID”，接着输入账号密码确认登录，最后在账户设置中即可查看所有的购买项目记录。
方法仅供参考，如果仍有疑问，可以咨询苹果客服了解更多关于购买项目的查询方式。